Método de McCabe-Thiele (Spanish)
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Se muestra el Método de McCabe-Thiele usado para cálcular el número mínimo de etapas requeridas (N) para separar una mezcla ideal binaria mediante destilación.
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Contributed by: Jorge Gamaliel Frade Chávez y Mauricio Sales Cruz (June 2009)
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Mediante destilación es posible separar mezclas líquidas multicomponentes tales como mezclas de hidrocarburos, un primer paso para entender el diseño y operación de las columnas de destilación consiste en simplificar el problema y analizar el caso de mezclas líquidas ideales binarias, el método de McCabe-Thiele se aplica para el caso de mezclas ideales binarias con la suposición de derrame molar constante en los platos de la torre de destilación.
En este cuaderno mostramos en forma gráfica los resultados del método McCabe-Thiele para calcular el número mínimo de etapas requeridas (operación a reflujo total) para separar mezclas ideales binarias mediante destilación, p.ej, benceno-tolueno, n-hexano- n-heptano etc. La volatilidad relativa es un indicador de la dificultad con la que se lleva a cabo la separación y también de la cercanía de los puntos de ebullición de los componentes de la mezcla, cuando la volatilidad relativa tiende a la unidad el número mínimo de etapas tiende a infinito, por supuesto para todos fines prácticos cuando los puntos de ebullición son muy cercanos es preferible otra opción para separar la mezcla p ej extracción líquido-líquido o destilación reactiva.
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